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Maca Peruana Vermelha Crua 60g
Maca Peruana Vermelha Crua 60g
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A Maca Peruana Vermelha é um superalimento exclusivo, cultivado nas altitudes elevadas dos Andes, a mais de 4 mil metros de altitude, onde o clima rigoroso e o manejo cuidadoso garantem a preservação de seus ativos nutricionais. Sua farinha possui um sabor caramelizado, doce e suave, tornando-a ideal para uma variedade de preparos, como shakes, panificação, frutas, iogurtes e até caldos.
A produção é livre de agrotóxicos, preservando as propriedades naturais da raiz. A maca peruana vermelha se destaca por seu sabor único e valor nutricional elevado, sendo rica em vitaminas B, cálcio, ferro, zinco, antioxidantes como macaenos e macamidas, e compostos bioativos como macaina, polifenóis e flavonoides.
Versátil na culinária, a maca pode ser usada em smoothies, panquecas, waffles, sobremesas funcionais, pré e pós-treinos, entre outros. Ela também combina bem com ingredientes como cacau, chia, canela, gengibre e abacate.
Com benefícios adaptógenos, a Maca Peruana Vermelha é uma excelente adição para enriquecer a alimentação diária e potencializar a saúde.